Menus

Formule Déj'

Tous les midis en semaine: Plat du jour + café gourmand

Menu enfant

Poisson ou viande en portion adaptée, dessert, boisson et une surprise!

Formule Entrée/plat ou Plat/dessert

Formule Entrée/plat/dessert

Quiche aux anchois, olives noires, tomates confites et brocolis

Cocotte de fromage et grenailles rôties aux herbes

Terrine maison de Marian, confit d’oignons et ses toasts

Gougères au Maroilles

Cookies salés, lardons, parmesan, olives, thym, origan

Choisissez-en 3 !

Rouleau croustillant à l’andouillette, pommes et Camembert

Terrine maison de Marian, confit d’oignons et ses toasts

Œuf nuage sur velouté d’épinard et poireaux, crispies de chorizo

Croquettes de crevettes

Emincé de pluma de porc, sauce aux 5 parfums, chou chinois braisé et gnocchis aux brocolis

Carbonnade flamande, frites

Murgh Makhani : Suprême de volaille confite sauce gingembre et piment doux, biryani aux légumes et riz

Pêche de chez Martin cuisinée selon l'humeur du chef

Pièce du boucher et gratin de pommes de terre et chou-fleur

Souris d’agneau confite à la sauge et miel, orge perlé façon taboulé aux patates douce et chou chinois

Tartare de bœuf Tex-Mex sur lit de guacamole au piment d’Espelette, frites et salade

Salade de lentilles vertes, chou rouge, carottes, pickles d’oignons rouges, roquette, feta et truite fumée

Galettes de quinoa à la betterave et avocat, sauce yaourt citronnée et ciboulette

Plat du jour

Chaque midi en semaine, le chef vous prépare selon son humeur un plat gourmand à déguster sur place ou à emporter!

Trio de fromages

Tarte citron destructurée

Fondant chocolat cœur crème anglaise et chantilly vanillée

Congolais farci à la mousse d’ananas et rhum

Coquillage façon pavlova aux fruits exotiques

Café gourmand

Colonel

Dame blanche

Chocolat liégeois glace chocolat, chantilly et sauce chocolat

Café liégeois glace café, chantilly et espresso

Veuve Renard de Beaumont brut 75cl

Philipponnat Grand blanc 2014 75cl

Philipponnat cuvée « 1522 » 75cl

Petit Chablis - Gérard Trembley

Domaine Haut Marin N°8 « Grand Pavois » Côtes de Gascogne 75cl

Domaine Guillaman 75cl Côtes de Gascogne

Saumur « Blason de Parnay » 75cl

Condrieu maison Guigal 75cl

Coteaux de l’Aubance liquoreux « Clé d’or » Château Princé 50cl

Chablis grand cru "Vaudésir" - Gérard Trembley

Domaine Haut Marin N°4 « Triton » Côtes de Gascogne 75cl

Domaine Duboscq Monplaisir Côtes de Gascogne 75cl

Envie de Liberté – Lubéron 75cl

Lacoste Borie – Pauillac 75cl

Mac Carthy 75cl – Saint-Estèphe

Château Haut-Marbuzet 2018 75cl – Saint-Estèphe

Domaine Marrenon – Lubéron 75cl

Côtes de Provence « Gigaro » Bio 75cl – Domaine La Madrague